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Micellar Casein de Big es un complemento alimenticio elaborado en base a la caseína micelar, al concentrado de suero de leche. Su sabor se ha logrado mediante la sucralosa Splenda® y al esteviol. Se ha obtenido mediante procesos de filtración que no involucran sustancias químicas.
La caseína es una valiosa proteína de la leche que contribuye a la alimentación con fósforo, calcio, zinc, hierro y cobre. En este caso obtendrás del 85 al 92% de los péptidos bioactivos, con niveles muy bajos de lactosa o de componentes grasos.
Las micelas que forma parte de la caseína son de digestión lenta. Por lo tanto los aminoácidos se liberan en un período de unas 7 horas, lo que contribuye con la síntesis de las proteínas, y disminuye la posibilidad de sufrir catabolismo.
Micellar Casein de Big viene en un bote que contiene 1 kg de complemento alimenticio en polvo.
Cada dosis recomendada de 30 g dispone de las siguientes especificaciones dependiendo del sabor:

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