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Los beneficios de cocinar en casa

Los beneficios de cocinar en casa

Un estudio reciente mostró que las personas que cocinan en el hogar consumen unas 200 calorías menos al día, en comparación a los que comen fuera, además de las calorías extras, en un comedor de comida rápida o un restaurante de servicio completo puede agregar alrededor de 3 gramos de grasa saturada y 300 a 450 mg de sodio extra en el consumo diario. Hoy en día, las personas viven solas ya sea por elección o circunstancias varias, y buscar la motivación para cocinar por sí mismo/a es difícil, especialmente después de un largo día de trabajo.

Por otro lado las ideas de comidas saludables o encontrar recetas nutritivas puede ser un trabajo extra, incluso si la persona sabe como cocinar y tiene una cocina montada y completa a su disposición; en este caso comer fuera o usar el microondas para cocinar una receta congelada para ser una respuesta simple, lo que afecta la salud física y mental a largo plazo, porque esta opción es reducida en nutrientes y alta en grasas, azúcares, sodio y calorías. Lo que queremos indicar con todo esto, es que por menos dinero y solo con un poco más de tiempo, se puede comer saludable, con mejor sabor, y extender la vida, alejando las enfermedades e incrementando el bienestar, el buen humor, y con ello llegar al éxito en el trabajo o en el romance, disfrutando del día a día con otra perspectiva.

Los beneficios de cocinar en casa Los beneficios de cocinar en casa  Los beneficios de cocinar en casa

La salud, las emociones y una nueva vida

  • Preparar las propias comidas saludables puede reducir el riesgo de enfermedades como las enfermedades del corazón, cáncer, presión arterial alta y la diabetes
  • Cocinar provee más energía, y esto pasa al campo emocional y físico, que sienten el proceso de transformación con automotivación y con un bienestar del cuerpo, quebrando el estrés de otras actividades.
  • El proceso simple de cocinar en casa puede ser adictivo, porque cuando una persona se hacer cargo de sus recetas y toma el tiempo para estar en la cocina, empiezan a cambiar las cosas con la motivación de descubrir nuevos sentimientos que se exterioriza con la belleza corporal y con el mejor funcionamiento del metabolismo.
  • La adopción de una dieta de comidas saludables y caseras puede construir un organismo más resistente al estrés, a la ansiedad y la depresión; por ejemplo, en las mujeres, la cocción de alimentos saludables puede ayudar a reducir el síndrome premenstrual, aumentar la fertilidad, y aliviar los síntomas de la menopausia.
  • En una dieta especial, como las libres de gluten o vegana, o de pérdida de peso, regular la diabetes, o una dieta saludable para el corazón, es mucho más fácil combinar ciertos ingredientes para asegurar que se recibe la comida correcta al preparar las comidas en la propia cocina.
  • Una manera de ampliar el círculo social, añadiendo más alegría a la vida, o mejorar en el romance, es aprender el mundo ilimitado de la cocina sana, que puede abrir puertas incluso para el éxito personal.
  • Comer bien y en casa puede agudizar la mente, combatir el deterioro cognitivo y disminuir el riesgo de enfermedades mentales a largo plazo, pues el cuerpo se siente más saludable por dentro y por fuera.

Los beneficios de cocinar en casa

¿ Sabéis cocinar o habéis probado alguna receta en especial ?

 

Fuentes

  1. A Guide to Cooking for One: Tips and recipes for cooking for yourself
  2. Cooking for One: Recipes for one person

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