Whole basmati rice - 1kg

Ecosana Integral Basmati Rice, uma alternativa incrível ao arroz tradicional para uma alimentação mais saudável, sem glúten

O arroz Integral Basmati da Ecosana é vendido em embalagens de 1 kg. É uma variedade de arroz caracterizada por ter um grão longo. Possui uma fragrância requintada e um sabor muito particular. Por centenas de anos, ela foi cultivada na Índia e no Paquistão. São reconhecidos pela sua forma particularmente alongada e porque tendem a colar-se quando cozinhados. É muito mais rico em fibras e minerais do que o resto dos pratos de arroz do mercado. Na versão completa, é uma cor bem mais escura. Tem a enorme vantagem de não conter glúten e, notavelmente, impede o aparecimento de colesterol no sangue. Por este último motivo, é ideal para evitar doenças cardiovasculares, como a aterosclerose. Por todas estas razões, o Arroz Basmati Integral Ecosana é muito útil para todos aqueles que desejam ter uma vida saudável através da alimentação. Tem uma vantagem adicional: mesmo sendo do tipo integral, consegue cozinhar muito rapidamente, pois para amolecê-la não requer mais de meia hora colocada em água a ferver.

Entre as diferentes variedades de arroz, o tipo Basmati tem uma dupla condição: é cercado por um halo de exotismo e ao mesmo tempo é sabido que é muito mais saudável. O primeiro ocorre porque já foi utilizado pela culinária indiana ou asiática, por isso tem um toque de terras distantes. A segunda é que estudos científicos recentes mostram que ele tem o dobro da fibra do arroz comercial. Portanto, melhora o sistema digestivo e elimina o excesso de gordura consumida na alimentação diária. Fornece incríveis 10% da proteína de que as pessoas precisam na dieta diária. Possui um amplo espectro de vitaminas, entre as quais se destacam as do complexo B. Também fornece uma interessante dose de vitamina E e vitamina K que se combinam para otimizar o mecanismo de coagulação do sangue. Finalmente, deve-se notar que não contém glúten e tem um índice glicêmico bastante bom. Estas duas últimas propriedades tornam-no ideal para quem sofre de doença celíaca ou diabetes.

Propriedades do arroz Ecosana Integral Basmati

• Arroz em formato integral
• 100% natural
• Mais saudável que arroz comercial
• Grande quantidade de fibras
• Contribuição de minerais e vitaminas
• Ajuda a melhorar significativamente a digestão

O arroz Basmati contém mais fibras do que o arroz convencional (duas vezes) e por isso ajuda a eliminar as gorduras consumidas diariamente na alimentação diária.

Uso recomendado : prepare em água quente, por um tempo estimado de meia hora ou no máximo 45 minutos.