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Proteinas

As proteínas são o suplemento utilizado pelos atletas e culturistas para otimizar a construção muscular e oferecer um suporte para o treino intensivo.

 

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Tipos de proteínas

os suplementos de proteínas consumidos regularmente ajudam a aumentar as defensas, evitam doenças derivadas do treino e melhora a recuperação das lesiones, assim como a recuperação logo da atividade física. As proteinas promovem o crescimento do tecido novo, melhoram a tonificação muscular e fornecem outros benefícios á saúde e ao rendimento desportivo.

As proteínas em pó pode incluir proteínas de soro de leite, caseína, proteína de ovo, de soja ou uma combinação de fontes. A proteína de soro é a mais utilizada e encontra-se disponível em diversas fórmulas que incluem as formas de concentrado de proteina de soro, isolado de proteina e hidrolisado de soro, entre outras.

A proteína de ovo é considerada o estândar de outro para as proteínas e pode musturar-se com outras proteínas para aumentar o consumo proteico sem adicionar colesterol.

A caseína é uma proteína baixo em lactose, de combustão lenta, que protege a musculatura durante mais tempo e incrementa a sensação de saciedade.

A proteína de soja é a preferida dos vegetarianos sendo quase sempre de fonte hidrolisada, isto significa que não aporta carboidratos, nem gorduras ou fibra.

 

Para qué servem as proteínas?

Uma dieta alta em proteínas estimula o crescimento da massa muscular, aumenta a força e a energia no treino, fortalece a saúde e brinda outros benefícios, como a melhora a saúde da pele, o cabelo e as unhas.

As proteínas são macromoléculas formadas pela união de vários tipos de aminoácidos, uns são produzidos por o nosso organismo de maneira natural (aminoácidos não essenciais) e outros os ingerimos de maneira exógena com a nossa alimentação do día a día (aminoácidos essenciais).

Podemos pensar nelas como o material de construção de nosso corpo,

são usadas por nosso organismo para construir os tecidos musculares entre outros. As proteínas devem consumir-se diariamente de acordo a nossas necessidades e também depende da quantidade de exercício físico que realizemos e do objetivo que tenhamos já que se queremos aumentar a massa muscular, é necessário consumir aproximadamente 2 gramas de proteínas por cada quilo de peso do desportista diariamente. Esta necessidade de proteínas e do pouco tempo que temos livre faz necessário o consumo de suplementos desportivos que ajudem a conseguir os níveis necessários de proteína.

As funções principais das proteínas são: ser essenciais para o crescimento; proporcionar os aminoácidos necessários para o bom funcionamiento do corpo; atuar como transporte do oxígénio; atuar como defensa de infeções. As proteínas estão maiormente presentes em alimentos de origem animal como em carnes, ovos e leite.

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