Aceite de Oliva Virgen Extra - 500ml

Aceite de Oliva Virgen Extra de Vitobest

• Es aceite de oliva virgen extra de la mejor calidad
• Se ha obtenido de aceitunas verdes de la variedad Picual 
• Procesado mecánicamente y producido de forma temprana 
• Posee alto contenido en polifenoles, antioxidantes y ácidos grasos
• Ayuda a mantener los niveles de colesterol sanguíneo en condiciones normales 
• Contribuye a la protección de las células frente al estrés oxidativo 

El aceite de oliva virgen extra posee numerosas propiedades que lo convierten en un ingrediente básico de la alimentación de varios países del mundo, incluyendo la dieta mediterránea. 

• Elevado contenido de ácidos grasos oleicos (82% de su composición aproximadamente): esto ayuda a regular la expresión génica y contribuye a la formación de una membrana celular mucho más estable frente a la oxidación. Además se ha demostrado través de innumerables estudios que existe una correlación entre su ingesta y la disminución de riesgo cardiovascular
• Alta concentración de polifenoles: esto indica una alta calidad, además que protege al aceite de la auto-oxidación, desempeñando un importante poder antioxidante en el cuerpo
• Propiedades antioxidantes: disminuye de forma significativa la degradación oxidativa especialmente de los lípidos
• Excelente relación tocoferoles/ácidos grasos poliinsaturados: contribuye con la obtención de un perfil correcto de lípidos en la dieta, colaborando con los objetivos y las recomendaciones nutricionales de hoy día

Asimismo, el Aceite de Oliva Virgen Extra de Vitobest posee una excelente calidad, ya que se obtiene de manera directa de aceitunas verdes de la variedad Picual, cuya recolección se llevó a cabo en la serranía de Jaén, en los primeros días de cosecha, y procesadas mecánicamente, sin utilizar ningún tipo de producto químico. 

• Producción temprana: este aceite se produce con aceitunas recogidas tempranamente, ya que estudios han demostrado que a medida que madura la aceituna, sus compuestos fenólicos se reducen en cantidad y composición
• Variedad Picual: es el sello que distingue a la provincia de Jaén, tratándose de la variedad más importante a nivel mundial. Posee un alto rendimiento graso (hasta 27%) y una excelente relación entre pulpa y hueso (media-alta). Posee un frutado único, un sabor poco picante y ligero amargor, además su aceite tiene gran estabilidad.

Declaraciones del producto (claims)

El ácido oleico es una grasa insaturada y la sustitución de grasas saturadas por grasas insaturadas en la dieta ayudan a mantener los niveles normales de colesterol en sangre

La vitamina E ayuda a la protección de las células contra al daño oxidativo.

Composición del Aceite de Oliva Virgen Extra de Vitobest

Información nutricional por 100 gr: 

• Tiene un valor energético de 900 Kcal 
• Posee 100 gr de grasas, de las cuales 13 gr son saturadas
• Posee 0 gr de carbohidratos 
• Tiene 0 gr de proteínas 
• Posee 0 gr de sal 
• Tiene 20 mg de vitamina E.