

Espirales de Espelta de Soria Natural son una deliciosa pasta en forma de espiral, fabricada 100 % a partir de harina de espelta. Presentan un bajo contenido en grasa, no presentando colesterol en su composición, presentan un bajo contenido en sodio y se ha elaborado sin conservantes, colorantes ni aditivos.
Espirales de Espelta de Soria Natural son bajos en grasas, en su mayoría monoinsaturadas, entre el resto de sus componentes figuran vitaminas del grupo B y E; minerales como magnesio, manganeso, Fósforo, hierro, cobre, zinc, selenio o potasio y compuestos fitoquímicos que hacen de este producto un complemento muy recomendable.
La espelta con la que se han elaborados estos Espirales de Espelta de Soria Natural contiene más cantidad de proteína que el trigo y además, es una proteína de mayor calidad ya que contiene más lisina que ningún otro cereal y las cantidades de triptófano que contiene también son más altas.
Es un producto, principalmente orientado a:
Entre sus ingredientes podemos encontrar lo siguiente:
Su contenido en grasa es bajo pero es mayor que el contenido del trigo aportando grasas insaturadas destacando el aporte de ácidos grasos omega 6 y algo de omega 3. El aporte vitamínico es fundamentalmente vitaminas del grupo B, incluyendo ácido fólico, y vitamina E.
Espirales de Espelta de Soria Natural aportan fibra que reduce la absorción del colesterol que ingerimos con la dieta y elimina sales biliares con las heces reduciendo así el colesterol endógeno. Además los omega 3 también contribuyen e reducir estos niveles.
Los omega 6 con su efecto antiinflamatorio y la vitamina E y zinc como antioxidantes mantienen la salud arterial colaborando en que no se obstruyan y se mantengan flexibles.
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