Cuchillo de verduras de punta rectangular

El producto Cuchillo de verduras de punta rectangular de Muso es perfecto para trocear vegetales con la intención de usarlos como condimentos. Tiene mango de madera, ergonómico y especial para hacer presión al picar. Además, tiene una hoja amplia con la hoja redondeada. Se usa apoyando la punta en el plano de corte y luego cortando con la parte central de la hoja.

 
Cuchillo de verduras de punta rectangular [muso]

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Cuchillo de verduras de punta rectangular de Muso, filo de acero inoxidable

El producto Cuchillo de verduras de punta rectangular de Muso es un utensilio de corte, específicamente pensado para cortar verduras y no cualquier tipo de ingrediente.

Además, se especializa en el tipo de corte llamado “de picar”, es decir, destinado a convertir las verduras en pequeños trozos que luego se usan como condimento o como materia prima para la elaboración de salsas. En tal sentido, posee un filo continuo y dientes aserrados, ya que estos últimos pueden dañar la textura y presentación de las verduras al desgarrarlas en lugar de picarlas suavemente. Igualmente, tiene un cómodo mango de madera que permite un agarre ergonómico y seguro de esta herramienta filosa. Igualmente, sucede que este mango tiene el peso adecuado para ayudar a efectuar presión y lograr un corte certero, limpio y de apariencia sumamente estética. Se utiliza apoyando la punta en el plano de corte y cortando con la parte central de la hoja, como si fuese una guillotina. Por este motivo, tiene la punta redondeada, ya que así permite llevar a cabo la acción de subir y bajar con rapidez y seguridad. Por este motivo, se puede afirmar que facilita enormemente el trabajo y permite una gran precisión de corte de cualquier tipo de vegetales.

Existen gran variedad de cuchillos en el ámbito de las herramientas de cocina. Algunos que podemos mencionar son los siguientes: el jamonero, el deshuesador, chuletero, santoku, el panero y el mondador. Cada uno tiene sus características específicas. Por ejemplo, los de carne son de filo continuo y con la punta delgada. Los que se emplean para el pan son aserrados, pequeños y de mango pesado. Los llamados cuchillos deshuesadores son de hoja delgada, curva con filo liso, usados para quitar los huesos de las piezas de carne. A su vez, hay varios tipos de cuchillos usados para las verduras. Los empleados para pelar o hacer troceados gruesos son pequeños, de hoja fuerte y filo liso. En cambio, el que describimos en este post es para picar finamente trocitos de legumbres y hortalizas, para luego usarlos para condimentar. Es de hoja grande, amplia y con la punta redondeada para usarla a manera de guillotina.

Propiedades del producto Cuchillo de verduras de punta rectangular de Muso

  • Ergonómico y cómodo
  • Filo de acero inoxidable
  • Eficiente mango de madera
  • Ideal para verduras
  • Punta redondeada para mejor uso
  • Resistente y duradero

Con ese cuchillo se pueden picar las verduras con suma facilidad. Diseñado para cortar como si fuese una pequeña guillotina, punta redondeada para subir y bajar el centro del filo, generando la presión necesaria para hacer los cortes.

Uso recomendado: Se apoya la punta en el plano de corte y se procede a cortar con la parte central de a hoja.

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