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Harina de Coco Orgánica - 450g

Harina de Coco Orgánica de Gudgreen es obtenida de la pulpa de coco deshidratada, es una alternativa perfecta para el trigo y gluten, posee un alto contenido en fibras, un bajo contenido de carbohidratos, y azúcar en una leve cantidad esta harina se caracteriza por su distinto, delicado y dulce sabor. 

    ¡Que el temor a engordar no se apodere de tu mente! La Harina de coco Orgánica de Gudgreen es baja en grasas y alta en fibras, e ideal para personas alérgicas al gluten. Es el alimento perfecto para ti. 

    Harina de Coco Orgánica de Gudgreen se obtiene de la carne de los cocos frescos, después de haber sido presionado para hacer leche de coco y la mayor parte del aceite se ha extraído. La carne seca es entonces rallada, lo que resulta en una textura de tipo polvo fino similar a harinas de grano. Además de su maravilloso sabor, harina de coco es rica en nutrición. Cuenta con el mayor porcentaje de fibra dietética de cualquier harina (48 por ciento), y también es una buena fuente de proteínas, mientras que siendo muy baja en hidratos de carbono. Esta harina es el 14% de aceite de coco y es muy baja en carbohidratos digestibles.

    Harina de Coco Orgánica de Gudgreen contiene un bajo nivel de hidratos de carbono y alto contenido de fibra de coco hacen esta harina ideal para las personas con resistencia a la insulina, incluyendo aquellos con diabetes, ya que no dará lugar a picos de azúcar en la sangre. Además, el aceite de coco que contiene es una excelente fuente de grasas saludables. El aceite de coco es rico en ácido láurico, que su cuerpo se convierte en monolaurina, y este agente especial tiene propiedades antivirales, anti-bacterianas y propiedades anti-protozoarios. El ácido láurico, una grasa saturada saludable, también es valorado por apoyar la salud inmunológica. 

    Harina de Coco Orgánica de Gudgreen es una opción perfecta como alternativa al trigo y gluten. Podría considerarse un alimento funcional, en parte debido a su alto contenido de fibra dietética ya que ayuda a rebajar los niveles de colesterol. Esta harina en realidad funciona como un agente espesante en las recetas, así, debido a su alta capacidad de absorción. Trate de añadir harina de coco a las sopas, guisos o batidos, se hace ideal para tus recetas de postres sin tener que recurrir a la harina de trigo ya se asemeja a otras harinas. Además, por su alto contenido en fibras sacia más y su contenido en carbohidratos en más bajo.

    Propiedades de la Harina de coco Orgánica de Gudgreen

    • Es una muy buena fuente de proteínas
    • Contiene un bajo porcentaje en carbohidratos
    • Contiene un alto porcentaje de fibras
    • Puede ser consumido por diabéticos y resistentes a la insulina
    • Contiene propiedades antivirales, anti-bacterianas y anti-protozoarios
    • Es una alternativa perfecta para el gluten y el trigo
    • Ayuda a bajar los niveles de colesterol
    • Posee un efecto saciador

    Especificaciones por cada 100gr:

    • Posee 422 Kcal
    • Contiene 18g de Proteínas 
    • Contiene 12g de Grasas, de las cuales 11,5g son saturadas
    • Contiene 54g de Carbohidratos, de los cuales 23,3g son azucares
    • Contiene 0,15g de Sal 
    • Contiene 30g de Fibra dietética

    Disfruta del rico y saludable sabor, y los beneficios que Harina de Coco Orgánica de Gudgreen trae para ti. Esta harina es un practico alimento en polvo que te permitirá preparar un sin fin de recetas deliciosas, empleando para cada una de estas muy poco tiempo para su preparación.

    Uso recomendado: Como alimento en polvo, debe usar menos harina de coco en sus recetas de la que usaba en harina normal, debido a que esta harina causa espesor en las recetas podría ser una proporción 40% de harina 60% de agua. Es ideal para hacer pasteles, galletas, también para añadir a muesli o batidos de frutas. 

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