Galletas de Espelta con Sésamo - 170g

Galletas de Espelta con Sésamo de CérealBio son unas galletas hechas a base de espelta con semillas de sésamo, lo cual les da un delicioso sabor natural, además de usar ingredientes provenientes de la agricultura ecológica, garantizando que usted no consumirá ningún tipo de colorantes, conservante o aditivo químico, ni ningún organismo genéticamente modificado.

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    Galletas de Espelta con Sésamo de CérealBio, ideal para llevar consigo un aperitivo único y nutritivo

    El Triticum spelta que es como científicamente se le conoce al trigo espelta o simplemente espelta, es una especie de cereal del género Triticum, del viene el trigo común, algo característico de esta planta, es que es una planta hexaploide, es decir tiene seis juegos de seis cromosomas. La cosecha de Espelta por hectárea es inferior a la del trigo y el procesamiento es más difícil que este, pero la espelta aguanta un clima más duro y es más resistente contra enfermedades que afectan al género Triticum.

    Esta se cultiva tradicionalmente en Bavaria (Alemania), en Asturias (España), Suiza y en el Tirol Austriaco, usándose principalmente para la preparación de panes, cervezas, vodkas, potajes y albóndigas vegetarianas. Históricamente empezó a cultivarse en Irán hace más de 7.000 años, y en el transcurso de la Edad Media llegó al continente europeo, donde se popularizó principalmente por su capacidad para adaptarse a climas duros y fríos, su era de esplendor llegó a su fin con la mecanización agrícola, que abrió camino al trigo, un factor que afectó a su desuso en la mesa es que su cosecha es difícil debido a su pequeño tamaño y su planificación es muy complicada. En cuanto a los nutrientes, la espelta es muy similar al trigo, exceptuando que el Triticum spelta, contiene mayores niveles de ácidos grasos esenciales, riboflavina (Vitamina B2) y niacina (Vitamina B3). Las semillas de sésamo son originarias de África y la India, aunque en la actualidad se pueden conseguir en cualquier parte del mundo, se pueden consumir como semillas o como aceite de sésamo, siendo altamente versátiles en la cocina, además, poseen altas cantidades de ácidos grasos esenciales, vitaminas y minerales (en especial calcio). Galletas de Espelta con Sésamo de CérealBio es un producto hecho a base de trigo espelta y semillas de sésamo, las cuales agregan un sabor especial, esta combinación, hace que sean ricas en fibra, vitaminas, minerales y ácidos grasos esenciales, siendo deliciosas y nutritivas a la vez.

    Propiedades de las Galletas de Espelta con Sésamo de CérealBio

    • Hecha con Trigo Espelta y Semillas de Sésamo 100% natural.
    • Ingredientes provenientes de la agricultura ecológica.
    • Libre de conservantes, colorantes, aditivos químicos y organismos modificados genéticamente (GMOs).
    • Mejora la digestión.
    • Contiene importantes vitaminas y minerales.
    • Aporta ácidos grasos esenciales.
    • Ligeras y crujientes.
    • Delicioso sabor natural.
    • Atractiva presentación.

    Galletas de Espelta con Sésamo de CérealBio es la galleta ideal para aquellas personas que quieran probar algo nuevo y distinto, con un producto que está a la vanguardia actualmente, además, de disfrutar una sana y deliciosa galleta que puede consumir a cualquier hora del día.

    Uso Recomendado: Solo abrir y consumir.

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