El garbanzo es un grano que se considera muy nutritivo en diferentes partes del mundo y es por esta razón que  Biospirit ha decido crear la harina de garbanzo partiendo de este maravilloso alimento con el fin de ofrecer al público todos los beneficios y propiedades que este posee.

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La harina de garbanzo el ingrediente que necesitas en tu cocina para preparar alimentos ricos, es deliciosa y  excelente  para realizar muchas recetas  saludables y nutritivas.

La harina de garbanzo Bio de Biospirit es el producto obtenido de seleccionar, moler y pulverizar el  grano seco  de garbanzo que proviene de un cultivo ecológico, donde no se utilizan químicos para su cultivo.

Esta harina tiene un color amarillo claro, tiene el característico sabor y aroma del garbanzo por lo que es más aromática que otras harinas regulares. Después de que el grano de garbanzo es procesado se obtiene una harina totalmente natural sin aditivos químicos que  es envasada y comercializada, de modo tal que todos aquellos que quieran tener una alimentación nutritiva, sana y equilibrada cuenten con un producto de calidad que pueda   ser utilizada en la preparación de postres, meriendas y platos diferentes.

Este producto ofrece muchos beneficios debido a que cuenta con vitaminas, hidratos de carbono, proteínas, fosforo, magnesio, potasio, sodio, hierro y fibra. Por sus propiedades la harina de garbanzo bio de Biospirit puede ser consumida por aquellas personas que tengan intolerancia o alergia al gluten, debido a que el garbanzo no está provisto de gluten en su composición, puede ser un aliado en su alimentación habitual obteniendo los nutrientes que esta posee en ricos platos. Por su textura es muy utilizada debido a que al añadir ingredientes líquidos esta se hace cremosa.

La harina de garbanzos bio de Biospirit es un producto totalmente natural que ofrece muchos beneficios a la salud mediante su consumo regular. Es un producto necesario en una dieta equilibrada que puede ser utilizado en la preparación de ricos alimentos, ya sea un postre o una comida completa. Este producto puede ser utilizado por aquellas personas que son intolerantes al gluten o que han elegido una dieta libre de gluten, tiene un rico aroma y sabor que hará que tus recetas sean sabrosas y nutritivas.

Propiedades de la harina de garbanzos bio de Biospirit

  • Es un producto natural.
  • Contiene vitaminas del grupo B.
  • Tiene un rico sabor y aroma.
  • Libre de químicos.
  • Ayuda en la función intestinal.
  • Aporta proteínas vegetales
  • Rica en fibra.

Dentro de los beneficios nutricionales   que posee  la harina de garbanzos Bio de Biospirit se encuentra el contenido de vitaminas A, C, D y del grupo B,  de las cuales se puede hacer referencia a  la vitamina B1, b2, b3, b6, b9 este complejo vitamínico es  importantes en la formación de músculos y de los glóbulos rojos,  ideal para aquellos que tienen una deficiencia de este grupo de vitaminas.  La vitamina b9 que contiene esta harina también es conocida como acido fólico y es recomendada en el embarazo porque contribuye en el desarrollo del bebe.

Uso recomendado: Se utiliza en la preparación de panes, galletas, tortillas de acuerdo a las recetas utilizadas. También es usada como espesante en la preparación de salsas y cremas. Es un producto que puede ser utilizado en una variedad de comidas.

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