El Centeno Bio ocupa un lugar muy especial entre los cereales más espléndidos, nutritivos y saludables, por eso, está convirtiéndose nuevamente en el favorito de muchos, especialmente por su estupendo contenido de fibra, energía, vitaminas y minerales, de hecho, este sabroso centeno ecológico viene en unos ricos y sanos granos.

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    El Centeno Bio es un muy maravilloso cereal con numerosas propiedades nutricionales

    El Centeno Bio es un antiguo cereal que hoy en día se ha convertido en unas de las mejores opciones para decirle adiós definitivamente a las harinas y/o alimentos refinados. En ese sentido, el centeno se considera un prodigioso alimento ecológico magníficamente completo, ya que al estar en granos enteros y naturales, aporta a tus ricas todos sus nutrientes esenciales, como por ejemplo, mucha energía, fibra, vitaminas y minerales, además, es sumamente bajo en gluten.

    El Centeno Bio es una buena elección para alimentarte estupendamente, ya que desde muchos años atrás ya había sido el cereal favorito de muchos, pero en la actualidad, está volviendo a ser popular, especialmente, porque es increíblemente estupendo, resulta sencillo de preparar y como su producción es relativamente baja y saludable, su acceso es bastante cómodo para muchos que anhelan comer bien y mejor.

    El Centeno Bio tiene incontables beneficios alimenticios, siendo la fibra uno de los elementos más principales del centeno ecológico, ya que puede aportar hasta un treinta por ciento o más de la cantidad de fibra que, normalmente y necesariamente, el cuerpo debe consumir al día. Todo esto sin dejar de mencionar, que también el centeno estimula la flora intestinal, ayuda a combatir el estreñimiento y comerlo en las mañanas es indicado para reducir la ansiedad.

    Del mismo modo, el Centeno Bio es una exuberante fuente de vitaminas, sobre todo del tipo B, ácido fólico y el compuesto tiamina que contribuye con repotenciar el metabolismo de los hidratos de carbono, ayudando a que se utilicen como principal combustible de energía para las células. Por otra parte, en cuanto a los minerales, es preciso saber que el centeno es súper cuantioso en potasio, calcio, magnesio, fósforo y, también posee antioxidantes.

    Este sabroso Centeno Bio está presentado en un excelente paquete con numerosos granos enteros, naturales y ecológicos, por eso, elegirlo es una buena idea para disfrutar con mayor calidad todas las propiedades que corresponden al centeno, además, como es un grano de centeno que no ha pasado por refinación ni su cáscara tampoco ha sido retirada, sin duda, se trasforma en un muy delicioso cereal de centeno mucho más integral, puro y saludable.

    Este Centeno Bio seguramente se convertirá en uno de tus cereales ecológicos más favoritos puesto que tiene un sabor apetitoso y un poco contundente, ya sea para que lo agregues a las sopas, a las ensaladas, verduras, masas de pan,  entre otras recetas, de hecho, sus granos son blandos y súper tiernos cuando se cocinan.

    Propiedades del Centeno Bio

    • Granos sueltos y naturales de centeno
    • Al cocinarlos se vuelven más tiernos y súper ricos
    • Aportan demasiada fibra, energía, vitaminas y minerales
    • Bajo en gluten y en calorías

    Aunque el centeno se selecciona mayormente para la elaboración del pan, en esta ocasión, podrás sacarle más el provecho ya que está presentado en exquisitos granos enteros y ecológicos de Centeno Bio, para que disfrutes aún más todo lo que el centeno ha venido guardando durante años.

    Uso recomendado: el primer paso para cocinar el Centeno Bio es lavar los granos, cambiando el agua unas dos o tres veces. Luego, remojar durante unas horas. Hervir como si se tratase de un arroz, cocer a fuego lento y, finalmente, agregar en preparaciones: ensaladas, paellas, salteados de vegetales, sopas, hamburguesas vegetales y mucho más.

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