El vinagre Genmai-su Lima, es un vinagre de arroz, muy característico por su agradable color miel y su refrescante sabor dulce gracias al tipo de arroz que usa, ideal para aderezar sus alimentos, sobre todo cuando se trata de cereales, pescado o verduras. Gracias a su menor grado de acidez es ideal para las personas con un estomago delicado y sumado a ello, mejora tu salud en múltiples sentidos.

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    VINAGRE GENMAI-SU LIMA: Vinagre para tus comidas que mejora tu salud y retrasa el envejecimiento de la piel.

     Ya no es secreto que los asiáticos gozan de una mejor salud que la gente de occidente, pero ... ¿A qué se debe esto? Pues la respuesta es simple, su alimentación. La comida asiática contiene menos gluten, grasas y colesterol que la comida occidental, unida a eso es más rica en vitaminas, minerales, aminoácidos y proteínas magras, cualquiera que haya ido con un nutricionista le debe sonar esos nombres y no es coincidencia, una causa que resultan palabras clave para llevar una dieta balanceada y aquí es donde entra el vinagre de arroz, más específicamente hablando, el Genmai-su Lima.

     Un aderezo ideal para tus comidas que no contiene gluten, con un menor grado de acidez que un vinagre común, sumado a su novedoso método de elaboración que permite que se conserve por más de un año sin que se corrompa Y la cosa no termina allí, conocido por su agradable sabor dulce por el particular tipo de arroz que usa para darle un nuevo aire a la comida para deleitar tu paladar, el de tu familia y amigos, de verdad que suena un producto de ensueño y te lo creas o no es sólo una pequeña pizca de todas las cosas buenas que aporta.

    Entrando más en profundidad nos encontramos con el ácido acético compuesto presente en la mayoría de los vinagres, este ayuda a digerir mejor los alimentos en la fase inicial para que cuando lleguen a los intestinos los nutrientes se absorban mejor. El calcio es uno de los nutrientes que mejor se absorben gracias al vinagre de arroz, por lo que es un puntazo para las personas mayores que sufren de osteoporosis más que todas las mujeres cuyo envejecimiento de los huesos se presenta mucho antes que el hombre o alguna otra enfermedad que cause la disminución de la densidad ósea de los huesos y también para los niños y adolescentes que más que nadie necesita unos altos niveles de calcio para crecer.

     El vinagre de arroz es el que mayor variedad de aminoácidos contiene, de los cuales 9 de ellos son de los 10 aminoácidos esenciales para el cuerpo humano, dejando en claro lo beneficioso que resultaría este condimento para nuestro sistema inmunológico.

     Por último, la razón por la cual la piel de los asiáticos dura mucho más tiempo en envejecer y es una causa de los antioxidantes. El vinagre de arroz es rico en ellos y uno de los cuales posee inhibe el desarrollo de peróxidos grasos, principal causa del envejecimiento prematuro y pérdida de elasticidad en la piel.

    Propiedades del Genmai-su Lima:

    • Mejora la digestión
    • Desarrolla el sistema inmunológico
    • Aumenta la absorción de nutrientes

    Ideal para jóvenes y no tan jóvenes es la alternativa perfecta para nuestro vinagre convencional, aportando un sin fin de beneficios tanto para nuestro paladar como para nuestro cuerpo, siendo un producto que no contiene ningún ingrediente de origen animal ni los vegetarianos o veganos se pueden negar a el. Perfecto es la mejor palabra que se puede usar para definirlo si quieres tomar nuevos rumbos para la gastronomía de tu casa o restaurante.

    Uso recomendado: a juicio del facultativo.     

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