alcaparras bioster - 200 g

son alcaparras en vinagre de alcohol de cereales, de agricultura biológica, como todos los productos de Biocop. Es un ingrediente urgente en la preparación de vinagretas y salsa tártara, y su excelente sabor lo hace un acompañante de ensaladillas.

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    Alcaparras Bioster de Biocop, el sabor del mediterráneo más saludable que nunca con alcaparras de calidad bio.

    Alcaparras Bioster de Biocop es un aperitivo o un aderezo, de la manera como quiera ser consumido o preparado, que está hecho en vinagre de alcohol de cereales de agricultura biológica, listo para preparar aliños como la vinagreta y salsa como la tártara. La característica biológica de estas alcaparras es un punto a tomar en cuenta, que salta lo convencional y da un toque más natural, sano, y responsable a tu dieta diaria. Las alcaparras en vinagre aportan un valor nutricional considerable y al incluirlas en nuestra dieta, estamos sumándole proteínas y fibra al organismo de forma vegetal, además de contar con un antioxidante natural y espontaneo. Por este motivo, al consumir alcaparras en lugar de algún otro aperitivo “grasiento”, estas produciendo nutrientes en vez de dañar el cuerpo y tu figura.

    Alcaparras Bioster de Biocop es ideal para la preparación de ensaladillas, platos calientes y fríos, aliños, salsas y encurtidos con todo el sabor característico de las alcaparras, que es ligeramente amargo, para darle un toque fuerte y punzante a los platos. Se pueden preparar una amplia cantidad de tipos de ensaladas, como la ensalada con hortalizas, ensalada con huevo, ensalada de papas y lechuga, ensaladilla rusa (ensalada Olivier). Es un ingrediente especial en los platos de pescado. Uno de los usos más comunes de las alcaparras en vinagre de alcohol de cereales es como ingrediente en la preparación de salsas, como la tártara o la salsa gribiche, y más que todo, mezcladas con mayonesa.

    Alcaparras Bioster de Biocop ostenta propiedades para la salud que son muy beneficiosas, desde ser un aperitivo antioxidante hasta un increíble diurético. Las alcaparras biológicas son lo mejor para la buena digestión y el cuidado del tránsito intestinal, por sus beneficios tónicos para el estómago, como el aumento espontaneo del apetito. También se destacan su enorme riqueza en flavoides (rutina, luteína, quercetina), que evitan muchos problemas cardiovasculares.

    Propiedades de las Alcaparras Bioster de Biocop

    • Alcaparra en vinagre de alcohol de cereales
    • Agricultura biológica certificada UE
    • Ideal para la preparación de ensaladillas
    • Ingrediente para preparación de salsas
    • Aporta nutrientes de forma natural
    • Aperitivo con antioxidantes y propiedades diuréticas
    • Ayuda al arreglo del aparato digestivo
    • Estimula el apetito
    • Producto saludable y ecológico

    Alcaparras Bioster de Biocop son esenciales en muchos platos, por su sabor y el estilo que le dan a la comida, siendo el ingrediente primordial en aperitivos, y en muchas zonas lo toman para preparar desde comidas, que son muy populares en América central y del sur, hasta el vitel toné (plato originario de Italia). También posee algunos beneficios para las personas que practican deporte, ya que un estudio concluyó que las alcaparras contienen principios que protegen a los condrocitos (células de las articulaciones).

    Uso recomendado : como suplemento alimenticio, preparar para platos fríos y calientes, en aliño como en vinagretas y en salsa como la tártara. Conservar en un ambiente fresco y seco, protegido de la luz para que no se dañen.

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