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Proteínas de otras fuentes Vegetales

Cuando pensamos en proteína vegetal, seguramente las espinacas, las acelgas y las zanahorias acudan a agolparse en nuestra mente para formar imágenes. No obstante, lo cierto es que las proteínas provenientes de esta fuente están presentes en muchos más alimentos de los que te imaginas. Te invitamos a descubrirlos. 

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    1. Conoce la Importancia de las Proteinas Vegetales Musculación 

Conoce la Importancia de las Proteinas Vegetales Musculación 

La proteína es un nutriente imprescindible para toda persona que entrena, ya que de su presencia en el organismo es que depende la formación de la masa muscular magra. El debate es si debemos optar por las proteínas de origen animal o vegetal. Lo cierto es que ambas cuentan con ventajas y desventajas. En cuanto a las razones para elegir las proteinas vegetales completas es que estas, además de aportar menos lípidos que la carne, contienen isoflavonas, las cuales previenen la formación del cáncer de próstata y de mama. 

Lo que queremos hacer es sorprenderte contándote que hay más fuentes de esta proteína, la cual está presente en los siguientes alimentos ricos en proteinas vegetales:

Sémola: dentro del mundo de los cereales, existe una tendencia a olvidarse de la sémola, la cual aporta 13 gramos de proteínas por cada 100 gramos. Si se desea obtener su versión sin gluten, no hay más que optar por la sémola de arroz, rica en carbohidratos y también en proteínas, pero en menor porcentaje que la de trigo.

Ajo: es ideal consumir un diente de este vegetal que tantas propiedades tiene. No dudes en usarlo para condimentar tus comidas, ya que su fuerte sabor es capaz de crear la falta de necesidad de utilizar sal en los alimentos, con lo cual estaremos duplicando los beneficios del ajo para el sistema cardiovascular. 

Maní: con sus 26 gramos de proteínas cada 100 gramos, el maní se coloca en el tope de los frutos secos cuando se trata de aportar este nutriente vital. Es importante que cuando se lo utilice como colación, para lo cual es ideal, no cometamos excesos, puesto que contienen muchas calorías. 

Chocolate: hay que tener sumo cuidado al consumir chocolate, puesto que lo que aporta las proteínas es el cacao, con lo que quedan fuera de concurso los símiles chocolate que tan de moda se han puesto. ¿Las buenas noticias? El chocolate auténtico no es un alimento prohibido, sino que se lo recomienda para mantener los niveles de energía elevados, algo imprescindible para entrenar con fuerza y determinación. 

Proteina Vegetal Suplementos: siempre podemos recurrir a nuestros salvadores suplementos, los cuales nos libran de la carga de ingerir ingredientes que vienen incluidos en los vegetales y que no son tan beneficiosos como sí lo son las proteínas.