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La pasta constituye un alimento fundamental en la dieta de todo deportista. Es un alimento simple a base de harina que se puede complementar con otros alimentos en base a la dieta de cada uno, con vegetales o con productos mas proteicos. Las pastas alimentarias son altas en hidratos de carbono un 74 % , proteina 13 % y grasas solamente un 2%. Por ultimo destacar que 100 gr de pasta contiene mas o menos 360 calorias.