La pasta constituye un alimento fundamental en la dieta de todo deportista. Es un alimento simple a base de harina que se puede complementar con otros alimentos en base a la dieta de cada uno, con vegetales o con productos mas proteicos.
Las pastas alimentarias son:
Altas en hidratos de carbono un 74%
Proteína 13 %
Grasas solamente un 2%.
Por ultimo destacar que 100g de pasta contiene mas o menos 360 calorías.