Tienda online de proteína hidrolizada de suero

¿Qué es la proteína de suero hidrolizada?

Cuando se habla de proteínas, generalmente se piensa en todo el proceso necesario para producir este material. De hecho, la hidrólisis es el paso que descompone las proteínas en unidades más pequeñas, haciéndolas así más fáciles de digerir y absorber por el organismo. La eficacia de este tipo de proteína proviene de su alto valor biológico, es decir, de las proteínas hidrolizadas se pueden liberar muchas más proteínas que de otras fuentes alimentarias.

Para entender qué es la proteína hidrolizada o el hidrolizado, primero debemos saber qué significa la palabra hidrólisis. La hidrólisis es un proceso químico que se produce cuando la molécula de agua (H2O) se descompone en iones de hidrógeno e hidróxido. Esto ocurre bajo ciertas condiciones como el calor, la presión y la acidez.

¿Cómo se hidroliza la proteína?

Para este proceso, la proteína se expone al calor, la presión y las enzimas. El resultado de todo este proceso es que la proteína se descompone en péptidos, que son pequeñas cadenas de aminoácidos. Estos péptidos son absorbidos más fácilmente por nuestro cuerpo porque ya no necesitan ser descompuestos. Además, ayuda a estimular la liberación de insulina, que es una hormona anabólica que favorece el crecimiento muscular, por lo que te ayudará a conseguir tus objetivos más rápido de lo normal.

¿Qué tipos de proteínas se pueden hidrolizar?

Todas las proteínas pueden ser hidrolizadas, pero en general, las que tienen los niveles más altos de aminoácidos de cadena ramificada (leucina, valina e isoleucina) son ideales porque tienen una mayor proporción de estos tres aminoácidos ramificados que nos ayudan a construir masa muscular.

¿Cuál es la diferencia con la proteína Whey?

La principal diferencia entre el suero de leche (Proteína Whey) y el suero hidrolizado es que el suero hidrolizado está predigerido y parcialmente descompuesto, por lo que el cuerpo lo absorbe más rápidamente que el suero normal. Esto hace que sea más conveniente para las personas que son sensibles a las proteínas de la leche, ya que pueden beber un batido de proteínas con suero hidrolizado sin tener que preocuparse por cualquier malestar estomacal.

La proteína de suero es una proteína completa porque contiene los nueve aminoácidos esenciales. El suero es también una proteína de "acción rápida", lo que significa que se absorbe rápidamente en el organismo. Cuando se consume suero de leche como suplemento, la principal proteína de suero se llama concentrado de suero (o simplemente "suero"), pero también puede contener otros tipos de proteína de suero, incluyendo suero de intercambio iónico y suero hidrolizado.

El suero hidrolizado es más caro pero puede ser beneficioso para los atletas.

El suero hidrolizado es el tipo de suero más caro debido a su proceso de producción. El suero hidrolizado se somete a una predigestión parcial, que descompone algunas de sus proteínas antes de que lleguen a su estómago. Esto hace que sea más fácil de digerir y absorber para su cuerpo.

Si no eres un atleta o culturista de competición -o si no tienes problemas de digestión con las proteínas WHEY- el consumo de suero hidrolizado probablemente no será de mucha diferencia en comparación con las proteínas de suero comunes.

Ventajas de comprar proteína Hidrolizada

Rápida absorción en el organismo: Es una de las proteínas de más rápida absorción del mercado. Al tratarse de péptidos ya pequeños no requieren procesos digestivos como la digestión enzimática. Esto las hace ideales para aquellos que sufren de intolerancia a la lactosa, ya que no contienen lactosa y por lo tanto no causan problemas digestivos. También tienen un valor biológico más alto que las claras de huevo o las proteínas de suero.

Desarrollo muscular: Su rápida absorción permite que tus músculos repongan los aminoácidos mucho más rápido debido a su gran cantidad de aminoácidos de cadena ramificada (BCAA), esenciales para el crecimiento y la reparación muscular.

Principales marcas de hidrolizado de suero en MASmusculo

En nuestra tienda online encontrarás muchas opciones para elegir, pero siempre es recomendable que eches un vistazo a las especificaciones de cada una y elijas la que mejor se adapte a tus necesidades.

Cada marca tiene sus propias características, por lo que es importante que lo tengas siempre presente a la hora de realizar tu compra.

Las principales marcas de proteína de suero hidrolizada en nuestra tienda son Optimum Nutrition, Vitobest, Amix, Scitec, Biotech o BIG.

¿Por qué comprar hidrolizado en MASmusculo?

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