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Pudding de fresa con copos de avena y semillas de chía

¿Queréis un desayuno rico, sano y que os sacie?, pues esta es vuestra receta; PUDDING DE FRESA CON COPOS DE AVENA Y SEMILLAS DE CHÍA.

Uno de los ingredientes principales que vamos a utilizar son las SEMILLAS DE CHÍA.

PROPIEDADES:

  • Son perfectas para cuidar la salud del intestino y favorecen el tránsito intestinal.
  • Tienen mucha fibra y son ricas en mucílagos; son fibras viscosas que cuando están en contacto con los líquidos aumentan de tamaño, por ello hay que ingerirlas con mucho agua.
  • Son una fuente saludable de ácidos Omega 3, 6 y 9, vitaminas y minerales.
  • Se pueden añadir a ensaladas, batidos o yogures.

Para la elaboración de nuestro PUDDING DE FRESA CON COPOS DE AVENA Y SEMILLAS DE CHÍA vamos a necesitar los siguientes ingredientes

INGREDIENTES:

ELABORACIÓN:

  1. Ponemos a calentar sin que llegue a hervir los copos de avena con las semillas de chía.
  2. Cuando veamos que se han hinchado y han cogido una textura gelatinosa, las retiramos del fuego, las echamos en un recipiente, dejamos que se enfríen y lo llevamos al frigorífico toda la noche.
  3. Al día siguiente lavamos bien las fresas, las trituramos, las echamos junto con los copos de avena y las semillas de chía y mezclamos bien con una varilla añadiendo edulcorante líquido si lo deseáis.
  4. Echamos la mezcla en un vaso (yo he utilizado de sidra), ponemos por encima el queso batido desnatado y lo decoramos con los cacao nibs y los arándanos.

Espero que os haya gustado la receta de esta semana en el blog de MásMúsculo; nos vemos en próximas recetas♥.

¿Buscas motivación, buen rollo y comer bien sin aburrirte?

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