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Con estas piruletas de pizza ¡Monta unas cenas de rechupete con tus amigos estas vacaciones!
¡Porque una vez más comer sano no tiene que ser aburrido!
Llegan las vacaciones y llegan las cenas en casita, con los amigos, en la terracita, risas, diversión y sobretodo comida, mucha comida…
Es por eso que si no queremos caer en la tentación de comer cosas que no deberíamos tendremos que estar prevenidos y preparar nosotros mismos el cátering.
Esta receta que os traigo hoy es rápida, sencilla, divertida y sobretodo saludable. El relleno de tus piruletas puede ser aquel que más os apetezca, en este caso es un relleno de pizza margarita, pero puedes hacer unas de atún, otras de pavo, algunas de verduras, son miles las opciones que tienes y os aseguro que vuestros invitados quedarán alucinados.
Una cena o comida llena de nutrientes, vitaminas y minerales gracias a la avena.
¡Viva la pizza con masa de avena!
Vamos a conocer cuáles son los ingredientes de esta receta
Para esta receta necesitarás:
- 150gr de Harina de avena “Pizza Oat” de Smart Foods
- 2 Claras de huevo de Clarou
- Agua fría
- Palos de madera para brochetas
Para el relleno (opcional):
- Mozzarella fresca baja en grasa
- Salsa de tomate sin azúcares añadidos
- Orégano
- Tomatitos
- Mezclamos la harina de avena con las claras e iremos añadiendo agua hasta que tengamos una masa manejable.
- Una vez tengamos la masa lista, la dejaremos reposar 20 minutos.
- Pasados los 20 minutos ponemos a precalentar el horno a 200º.
- Y seguimos haciendo nuestra masa para las piruletas de pizza.
- Amasamos bien la masa y hacemos un churro con ella y la dividimos en trocitos iguales (a mi me han salido 11)
- Hacemos una bola con cada trocito y con la ayuda de un vaso les vamos dando forma plana y circular.
- Repetimos la operación con toda la masa hasta terminarla.
- Seguidamente ponemos los palos pegados a la masa y colocamos las piruletas encima de un papel de hornear en nuestra bandeja del horno.
- Las pintamos con salsa de tomate.
- Les ponemos una rodajita de mozzarella fresca baja en grasa.
- Sazonamos con orégano al gusto.
- Y decoramos con unas rodajitas de tomatito.
- Cocinamos 20-25 minutos a 180º
- ¡Listo! Ya tenemos nuestras Piruletas de pizza fitness
