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Receta que amarán grandes y pequeños

Sabrosa, nutritiva y muy sencilla

¡Aprende a cocinar un cremoso pastel de patata saludable! Un rico plato de diario que gusta a todos.

Rico y económico plato único, que podrás preparar en muy poco tiempo y que no dejará indiferente a nadie.

El Atún Natural de Ribeira es el atún natural de mayor calidad y más alto valor proteico del mercado.

Procesado de alta calidad de enlatado en crudo, permite el mantenimiento total de su valor biológico.

Además es de sabor suave y nada salado ¡Un 10 para este atún al natural!

Para esta receta necesitarás:

Proceso:

Pelamos la cebolla, la cortamos en trocitos pequeños y la llevamos a pochar a una sartén.
Mientras, pelamos la patata, la cortamos en trozos y la cocinamos en el microondas durante 5min.
Una vez pochada la cebolla añadimos los pimientos cortaditos y los ajos bien picados, pochamos también.
La patata ya cocida la llevamos a un procesador junto a un chorrito de bebida vegetal, sal rosa del himalaya y pimienta al gusto hasta crear un pure.
Vamos precalentando el horno a 180º.
Con el pimiento pochado es el momento de añadir el atún al natural Ribeira bien escurrido y desmenuzado, lo rehogamos bien y apagamos el fuego.
Montamos nuestro pastel poniendo una capa de verduras con atún en el fondo, otra capa de puré de patata y un poquito de queso proteínico eatlean rallado por encima.
Horneamos hasta que se funda el queso y empiece a coger color.
¡Listo! Ya tenemos nuestro Pastel de patata y atún saludable