Mcflurry saludable de chocolate negro y avellanas

Publicado el 29 Junio, 2017 | Recetas Fitness

Llega ya el verano y con él las ganas de comer cosas dulces y fresquitas.

La mayoría de los helados que encontramos son altos en azúcar y llevan ingredientes poco deseables pero no por ello tenemos que renunciar a disfrutar de un ellos porque podemos hacerlos en casa y de una manera mucho más sana.

La receta que quiero compartir con vosotros hoy está basada en el McFlurry tradicional de McDonald’s pero con un contenido calórico bastante más bajo y lo que es más importante, sin perder el sabor del original.

Para la elaboración de nuestro MCFLURRY SALUDABLE DE CHOCOLATE  NEGRO Y AVELLANAS vamos a necesitar lo siguientes ingredientes:

INGREDIENTES PARA EL HELADO (2 PERSONAS):

INGREDIENTES PARA EL TOPPING:

  • 2 onzas de chocolate negro 85% (para decorar)
  • 1 onza de chocolate negro 85% (para el sirope)
  • Un puñado de avellanas

ELABORACIÓN:

  1. Mezclamos bien el queso batido desnatado con la proteína y los cacao nibs y los llevamos al congelador media hora.
  2. Lo sacamos, movemos bien y volvemos a meterlo en el congelador otra media hora.
  3. Pasado ese tiempo, sacamos nuestro “helado” y con ayuda de una manga pastelera o similar lo repartimos entre los dos vasos.
  4. Hacemos trocitos pequeños las onzas de chocolate negro.
  5. Derretimos la onza de chocolate negro 85% con un poquito de agua en el microondas; mezclamos bien con una cucharilla, lo repartimos bien entre los dos vasos y ponemos por encima las avellanas y los trocitos de chocolate negro 85%.

Si no tenéis proteína de vainilla podéis utilizar saborizante de vainilla que podéis encontrar en cualquier supermercado.

Espero que os haya gustado la receta de esta semana en el blog de MásMúsculo; nos vemos en próximas recetas♥.

¿Buscas motivación, buen rollo y comer bien sin aburrirte?

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