Maxi tortita "a lo tarta de manzana"

Maxi tortita “a lo tarta de manzana”

Publicado el 27 Marzo, 2017 | Recetas Fitness

Desayuno delicioso y lleno de energía

Empieza el día con una gran sonrisa y un gran desayuno

Desayunar bien es importante para afrontar el día con energía, hoy te traigo una forma diferente de tomar tus tortitas que te encantará.

Puedes hacerlo la noche anterior y guardarlo en el refrigerador y también puedes tomarlo de camino al trabajo.

Desayunar delicioso y sano no sabe de excusas. Hoy te lo pongo muy fácil y con muy pocos ingredientes como vas a poder ver a continuación.

De la avena hemos hablado infinidad de veces por lo que hoy quiero hablarte de la manzana, ingrediente principal en esta receta también.

¿Qué beneficios tiene para nuestra salud?

  • Las manzanas son ricas en fibra soluble por lo que ayudan a controlar los niveles de insulina.
  • Ayudan a perder grasa.
  • Limpian y desintoxican nuestro organísmo.
  • Reducen los niveles de colesterol.
  • Reducen el riesgo de sufrir enfermedades respiratorias como el asma.
  • Nos ayudan a controlar el apetito porque nos mantienen saciados.
  • Son altas en quercitina, un antioxidante perfecto.
  • También son ricas en vitaminas C, A y potasio.
  • Reducen el riesgo de sufrir afecciones cardiacas.
  • Nos alejan del temido cáncer.

Las manzanas tienen entre 70 y 90kcal y son ideales como snack o merienda cuando nos encontramos fuera de casa. Si además la acompañamos de un batido de proteína y  un puñado de frutos secos haremos de ella un combo perfecto para nuestro organismo.

¡Energía para todo el día!


Reúne los ingredientes necesarios y sigue el paso a paso que te muestro a continuación

Maxi tortita “a lo tarta de manzana”

1 Ración

Para esta receta necesitarás:

Otros:

  1. Pelamos la manzana y cortamos por la mitad.
  2. Una mitad la reservamos y la otra la ponemos en un vaso para batidora junto al queso fresco batido.
  3. Trituramos bien.
  4. Seguidamente añadimos el resto de los ingredientes: claras, harina de avena, levadura y canela.
  5. Repetimos el proceso del triturado para que se integren bien todos los ingredientes.
  6. A continuación ponemos una sartén antiadherente en el fuego y la rociamos con un poquito de aceite de oliva en spray para que no se nos pegue nuestra maxi tortita.
  7. Vertemos la mezcla y cocinamos tapado a fuego lento (el más bajo)
  8. Mientras cortamos en láminas muy finitas la mitad de la manzana que teníamos reservada.
  9. Cuando veamos que la mezcla ha cuajado como para poder darle la vuelta, ponemos las láminas de manzana por encima, tapamos y dejamos cocinar un poquito más.
  10. Luego damos la vuelta con cuidado y terminamos de cocinar por la otra cara.
  11. ¡Listo! Ya tenemos nuestra Maxi tortita “a lo tarta de manzana”

¡Espero que os guste!

¡Nos leemos la semana que viene en mi próxima receta para MasMusculo!

Hola, soy netastyle

¿Quieres aprender más sobre cocina saludable y recetas fitness?

Pues te espero en mi blog www.yanoestoygorda.com

 

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📚Estudiante de Nutrición deportiva y Personal trainer
💻Blogger en www.yanoestoygorda.com
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3 Responses to Maxi tortita “a lo tarta de manzana”

  1. Teresa says:

    Está torta de manzana tiene una pinta excelente,está semana la hago seguro, gracias por compartirlo​

  2. Gretchen says:

    Hola, podemos utilizar yogurt en vez.de queso batido? Gracias

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