• Mi cuenta Crear una cuenta
  • Envío 24h en península antes de
Busca tu tienda MASmusculo
  • 910 60 96 55 910 60 96 55
    LUN-VIE: 9:00 - 19:30

Las importantes funciones del ácido fólico

Las importantes funciones del ácido fólico: El ácido fólico es un micronutriente imprescindible, descubre en este artículo cuáles son sus funciones y a través de qué alimentos puede ser obtenido.

¿Qué es el ácido fólico?

El ácido fólico es una de las vitaminas del complejo B, concretamente es la vitamina B9, aunque también se la conoce como folacina o folato.

Fue descubierta en las hojas de espinacas hace aproximadamente 40 años y desde entonces hasta ahora todas sus funciones han sido exhaustivamente estudiadas, pudiendo determinar que esta vitamina es de vital importancia para la síntesis de ADN y la división celular.

¿Cuáles son las funciones del ácido fólico?

El ácido fólico cumple múltiples funciones en nuestro organismo y todas ellas resultan de gran importancia:

  • El ácido fólico es imprescindible para sintetizar material genético o ADN, el elemento que contiene los caracteres genéticos y que a su vez los transmite a las nuevas células,
  • Interviene en la formación de los glóbulos rojos y por lo tanto evita la anemia megaloblástica, que es aquella causada por un aumento anormal del tamaño de los glóbulos rojos, una anomalía que se da cuando debido al déficit de ácido fólico los glóbulos rojos no pueden separarse durante su multiplicación.
  • El ácido fólico ayuda a mantener una adecuada salud cardiovascular, ya que junto con otros componentes tiene la capacidad de neutralizar la homocisteína, un aminoácido que si se encuentra en concentraciones elevadas provoca mala circulación y estrechamiento de las arterias.
  • Es uno de los micronutrientes más importantes para la fertilidad de la mujer debido a que el proceso de gestación requiere de una gran multiplicación celular. El ácido fólico previene las malformaciones durante el desarrollo del feto y es igualmente importante durante la lactancia materna ya que permite el adecuado crecimiento del bebé.
  • Una adecuada ingesta de ácido fólico ayuda a prevenir el cáncer ya que esta vitamina es imprescindible para que se produzcan nuevas células adecuadamente, lo que disminuye el riesgo de aparición de células cancerígenas.

¿Cuáles son los síntomas de un déficit de ácido fólico?

Cuando el organismo no recibe el suficiente ácido fólico lo manifiesta a través de los siguientes síntomas:

  • Palidez
  • Debilidad
  • Falta de apetito
  • Adelgazamiento
  • Anemia megaloblástica
  • Aftas bucales
  • Náuseas
  • Depresión
  • Falta de memoria
  • Irritabilidad
  • Alteraciones en el ritmo cardíaco
  • Diarrea

Si se presentan estos síntomas es muy importante acudir al médico para que revise el estado de salud general y confirme los posibles déficits nutricionales a través de un análisis sanguíneo.

¿Qué alimentos son ricos en ácido fólico?

Durante la preconcepción, el embarazo y la lactancia son necesarios complementos nutricionales de ácido fólico, no obstante, en los demás casos el ácido fólico debe obtenerse principalmente de los alimentos que lo contienen:

  • Frutas: Aguacate, naranja, mandarina, arándanos, kiwi, plátano, melón, papaya, fresas, frambuesas, guayaba y mango.
  • Verduras: Lechuga, espinacas, acelga, alcachofa, remolacha, espárragos verdes, coles de Bruselas, rúcula, verdolaga, zanahorias y endivias.
  • Legumbres: Garbanzos, guisantes y lentejas.
  • Cereales y tubérculos: Germen de trigo, avena, patata y boniato.
  • Frutos secos: Cacahuetes, avellanas y nueces.

Debido a las importantes funciones del ácido fólico en nuestro organismo resulta imprescindible revisar nuestra alimentación para asegurar un adecuado aporte de este micronutriente.

 



Escribir un comentario

Su dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados *

Información básica de protección de datos. Responsable del tratamiento: Osuna Sport SL. Finalidad: publicación de preguntas / comentarios. Base legitimadora: Consentimiento del interesado. Ejercicio de derechos e información ampliada sobre protección de datos en política de privacidad