La nueva proteína para la pérdida de peso

Los científicos han identificado una proteína que regula la activación de la grasa marrón, tanto en el cerebro y en los tejidos del cuerpo; esta investigación, que se realizó en ratones, se ha publicado en la revista Cell el pasado mayor. Sabemos que a diferencia de la grasa blanca, que funciona principalmente para almacenar la grasa, la grasa marrón (también conocida como tejido adiposo marrón) quema grasas para generar calor en un proceso conocido como termogénesis.

La investigación, dirigida por científicos britátnicos en los laboratorios de investigación de ciencias metabólicas, descubrió que la proteína llamada “BMP8B” actúa sobre un sistema metabólico específico (que opera en el cerebro y en los tejidos) para regular la grasa marrón, lo que es un potencial terapéutico impresionante en materia nutricional, pues creemos desde MASmusculo.com que la activación de la grasa marrón podría ayudar a los programas de pérdida de peso actuales, que siguen siendo complejos para la mayoría de las personas.

Dr Andrew Whittle, uno de los autores del estudio, del Instituto de Ciencia Metabólica, dijo: “Otras proteínas producidas por el cuerpo pueden mejorar la producción de calor en la grasa marrón, tales como la hormona tiroidea, pero a menudo estas proteínas tienen efectos importantes en otros órganos también, pero la “BMP8B” parece ser muy específica para regular la producción de la actividad de calor de la grasa marrón, por lo que es un mecanismo más ideal para nuevas terapias”.

Los experimentos demostraron que cuando los ratones carecían de la nueva proteína para la pérdida de peso “BMP8B” les resultaba más difícil mantener su temperatura corporal normal; también se convirtieron en mucho más obesos que los ratones normales, sobre todo cuando fueron alimentados con una dieta alta en grasas. Además, cuando trataron las células de grasa marrón con “BMP8B” respondieron más fuertemente a la activación por el sistema nervioso, pero también hay que notar que al ser administrada a partes específicas del cerebro, aumentó la cantidad de activación nerviosa del tejido adiposo marrón, y por tanto el peso perdido fue mayor en el mismo período de tiempo.

Una de las principales características de las estrategias actuales de pérdida de peso es que las personas pierden una gran cantidad de peso al principio, pero luego llegan a una meseta a pesar de continuar con el mismo régimen de dieta; esto es debido a que el cuerpo humano es increíblemente bueno en la detección de una reducción en el consumo de alimentos y retarda la tasa metabólica para compensar, entonces, una estrategia para aumentar la actividad de la grasa marrón podría ser utilizada en conjunción con estrategias actuales de pérdida de peso para ayudar a intervenir directamente sobre la tasa metabólica de una persona.

Los resultados también mostraron que el tratamiento de ratones con la nueva proteína para la pérdida de peso “BMP8B” no tiene este efecto, sino que simplemente les hizo perder peso quemando más grasa en su tejido adiposo marrón, y aunque sea un trabajo preliminar, desde una perspectiva terapéutica, la ciencia ahora empieza a trabajar mediante sus investigadores para validar como se manipularía la proteína “BMP8B” de modo seguro y eficaz para seguir producir calor en la grasa marrón.

Fuente

• Instituto de Ciencia Metabólica CU, Dr Andrew Whittle: Protein that stimulates brown fat to burn calories