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“Helados” de bizcocho con cobertura de chocolate

¿Quieres comerte un bizcocho de una manera diferente y en nada de tiempo?; hazlo en forma de helado; una manera divertida incluso si se lo quieres dar a tus hijos.

¿Quién se puede resistir a un helado y más si lleva chocolate?

Porque lo mejor es variar nuestras comidas y la forma en que las cocinamos y presentamos para que nuestro estilo de vida no se haga aburrido y no caigamos en la rutina.

Perfectos en el desayuno para empezar el día con fuerza o antes de hacer ejercicio; nos darán la energía necesaria durante el entrenamiento.

Hoy quiero compartir con vosotros la receta de estos riquísimos y esponjosos “HELADOS” DE BIZCOCHO CON COBERTURA DE CHOCOLATE.

 

Para la elaboración de nuestros “HELADOS” DE BIZCOCHO CON COBERTURA DE CHOCOLATE vamos a necesitar los siguientes ingredientes:

INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO:

INGREDIENTES PARA LA COBERTURA DE CHOCOLATE:

  • 2 cucharadas soperas de cacao puro desgrasado
  • Chorrito de agua
  • Edulcorante líquido al gusto

ELABORACIÓN:

  1. Ponemos el horno a precalentar a 200 grados centígrados.
  2. Mezclamos bien en un shaker las claras con la harina de avena y la levadura.
  3. Repartimos la mezcla en moldes de silicona con forma de helado y lo llevamos al horno unos 25 minutos a 180 grados; cuando estén hechos, apagamos el horno y sin sacarlos dejamos que se enfríen.
  4. En un vaso ponemos el cacao puro desgrasado y vamos añadiendo agua caliente poquito a poco hasta que coja una consistencia espesa.
  5. Bañamos cada “helado” de chocolate hasta la mitad y ya los tenemos listos :).

Espero que os haya gustado la receta de esta semana en el blog de MásMúsculo; nos vemos en próximas recetas♥.

¿Buscas motivación, buen rollo y comer bien sin aburrirte?

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