Granizado de sandía saludable

Granizado de sandía saludable

Publicado el 26 junio, 2017 | Recetas Fitness

🍉Granizado de fruta natural🍉

Opciones saludables y grandes sustitutos a los helados y granizados calóricos

 

Con estos calores solo apetece tomar fruta bien fresquita.

Hoy os traigo de nuevo una opcion más que saludable de un granizado. Libre de azúcares añadidos y grasas, totalmente natural y delicioso.

Lo hemos hecho con sandía, pero también podemos hacerlo con melón, fresas, mango e infinidad de frutas, por lo que si no te gusta la sandía aplica esta técnica con cualquier fruta que sea de tu agrado y disfrutarás de lo lindo este verano.

En este caso hoy hablaremos de la sandía que se compone aproximadamente de un 89 % de carbohidratos, un 7 % de proteína y un 4 % de grasas.
Aunque, por peso, la sandía está formada por un 91 % de agua, lo que hace que la cantidad de carbohidratos sea muy mínima.

En cuanto a nutrientes contiene:

  • Vitamina C
  • Vitamina A
  • Pequeñas cantidades de vitaminas: B1, B2, B3, B6.
  • Pequeñas cantidades de minerales: potasio, magnesio, manganeso, hierro, fósforo…
  • Fibra
  • Proteína
  • Otros compuestos vegetales que actúan como antioxidantes, tales como la citrulina, el licopeno, betacarotenos…

Sus propiedades son varias, entre ellas destacaría:

  • Previene el riesgo de enfermedades cardiovasculares
  • Poder antiinflamatorio
  • Reduce el riesgo de enfermedades oculares
  • Alivia el dolor muscular
  • Protege contra el cáncer
  • Es muy hidratante

¡Refreca tu verano!


Reúne los ingredientes necesarios y sigue el paso a paso que te muestro a continuación

Granizado de sandía saludable

Para esta receta necesitarás:

Utensilios:

Proceso:

  1. Cortamos la sandía en trozos y la guardamos en una bolsa de congelar o en un tupper.
  2. Llevamos al congelador mínimo de 4 a 5h.
  3. Pasado el tiempo solo tenemos que añadir los trozos de sandía, un chorro de zumo de limón y edulcorante al gusto en nuestra batidora de vaso.
  4. Procesamos hasta trocear por completo la sandía
  5. Servimos con unas hojitas de menta fresca.
  6. ¡Listo! Ya tenemos nuestro Granizado de sandía saludable

Podéis añadir un poquito de agua para ayudar a la batidora a procesar la sandía, también podéis cambiar el limón por lima para un toque más exótico

¡Espero que os guste!

¡Nos leemos la semana que viene en mi próxima receta para MasMusculo!

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📚Estudiante de Nutrición deportiva y Personal trainer
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