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Empieza el día con energía con este desayuno
Gachas o porridge de avena fitness
Las gachas o porridge de avena son un gran desayuno que nos aportará energía y fuerza para afrontar la mañana.
Esta es una opción muy completa para disfrutar tanto grandes como pequeños y que nos llenará de nutrientes.
Los copos de avena destacan por ser ricos en proteínas, así como en carbohidratos, grasas saludables, vitaminas, minerales y oligoelementos.
Son una excelente fuente de vitaminas del complejo B, A, E y D. Además contienen minerales como es el caso del calcio, el cual ayuda a evitar la osteoporosis. También son muy ricos en hierro y zinc, papel fundamental en el desempeño de la insulina.
Entre todo esto y lo mejor de todo es que es un cereal que posee un 25% de proteína.
Disfruta de esta sencilla y apetitosa receta ¡No dejes de probarla!
Haz tus gachas de avena siguiendo mi videoreceta
¡Te encantarán!
Reúne los ingredientes necesarios y sigue el paso a paso que te muestro a continuación
Gachas de avena con canela
Para esta receta necesitarás:
Para la masa:
- 40gr de Copos de avena integral
- 1 Taza de leche vegetal (o la que uséis o más os guste)
- 1 Cucharada de canela en polvo
- 1 Cucharada de esencia de vainilla (opcional)
- 1 Cucharada de proteína whey sabor Vainilla de Dymatize
Para el topping:
- Arándanos
- Grosellas
- Nueces
- Canela en polvo
- Ponemos a hervir la leche junto al aroma de vainilla y la canela en polvo.
- Cuando arranque a hervir agregamos los copos de avena y bajamos el fuego.
- A la que veamos que empieza a reducir la leche y los copos se han hidratado, añadimos la proteína en polvo y mezclamos bien.
- Dejamos cocinar a fuego lento hasta que espese.
- Servimos con fruta al gusto
- ¡Listo! Ya tenemos nuestras Gachas de avena con canela
¡Espero que os guste!
¡Nos leemos la semana que viene en mi próxima receta para MasMusculo!
Hola, soy netastyle
¿Quieres aprender más sobre cocina saludable y recetas fitness?
Pues te espero en mi blog www.yanoestoygorda.com
melissa tomey
20 febrero, 2017 a las 11:34 amHola Vanesa, siempre hago las gachas en el micro, pero no me quedan tan espesitas!
Mi pregunta es, ¿puedo hacer más de una ración de gachas y guardarlas en la nevera, y si la respuesta es que sí, durante cuanto tiempo aguantan?
Muchas gracias guapa!
YANOESTOYGORDA by netastyle • Autor •
2 marzo, 2017 a las 1:01 pmHola Melissa!!!!
En el micro es raro que espesen tanto, pues no controlas tu como se van haciendo y las retiras antes de que espesen.
Prueba a poner menos líquido y se lo añades luego si te hiciese falta, o hazlas al fuego. Para mi como al fuego ningunas…
Puedes hacer gachas de un día para otro, yo más tiempo no las he tenido pero igualmente creo que si las dejas de un día para otro te espesará ya que terminarán de absorber el líquido.
Gracias a ti por leernos 🙂