Espirales con gambas y salsa de queso

¿Quieres comerte un buen plato de pasta sin saltarte la dieta y seguir cumpliendo con tus objetivos?, pues atento a la receta de hoy; ESPIRALES CON GAMBAS Y SALSA DE QUESO.

Todos tenemos esos días en los que nos apetece comernos un buen plato de PASTA, y cuando oímos esa palabra, siempre pensamos en GRASA y CALORÍAS; pues bien, eso no tiene porqué ser así más aún cuando podemos encontrar en el mercado productos creados con un alto contenido en proteína y bajo porcentaje de hidratos como son las PROTOPASTA ESPIRALES DE CIAO CARB.

Tienen un 60% de proteínas (guisante, huevo y soja) y solamente un 7% de carbohidratos por porción. Es perfecta para las personas que siguen una dieta baja en hidratos de carbono.

Entre sus numerosas propiedades, podemos destacar las siguientes:

• Apoya el crecimiento y el mantenimiento de la musculatura
• Reduce el apetito
• Combate la grasa
• Estimula el tránsito intestinal
• Ayuda a eliminar toxinas
• Fortalece el sistema inmunitario
• Apoya la salud cardiovascular
• Apta para diabéticos

 

Para la elaboración de nuestra ESPIRALES CON GAMBAS Y SALSA DE QUESO, vamos a necesitar los siguientes ingredientes:

• 50 gramos de Protopasta espirales de Ciao Carb
• 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
• Un puñado de gambas pequeñas
• ¼ de Cebolla
• 1 cucharada sopera de queso de untar light
• Tomates Cherry
• Orégano

 

1. Ponemos a cocer la pasta durante unos 10 o 15 minutos y un vez que esté hecha, la pasamos por agua fría, la escurrimos, y la reservamos.
2. En el mismo recipiente donde hayamos cocinado la pasta, echamos el aceite y dejamos que se caliente; mientras tanto, cortamos la cebolla en trocitos y la añadimos. A fuego lento la vamos cocinando poco a poco y cuando veamos que se empieza a dorar, añadimos las gambas.
3. Lo mezclamos bien y cuando las gambas tengan ya colorcito echamos la pasta; mezclamos todo bien a fuego muy bajo y echamos el queso batido y orégano al gusto.
4. Cuando veáis que el queso ya está integrado en la pasta y más bien espeso, podéis retirarlo del fuego, servir y decorar con tomates Cherry.

Si no tenéis queso de untar light, podéis sustituirlo por dos cucharadas soperas de queso batido desnatado o un queso light.

De esta manera tendremos en poco tiempo un plato sano, completo, rico y muy saludable en nada de tiempo.

Espero que os haya gustado la receta de hoy y recordad que esta receta y muchas más las podréis encontrar en mi blog www.healthyfranita.com.

Nos vemos en próximas recetas.