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Ensalada de alubias blancas

Legumbres para cuidar bien tus músculos

Alimento altamente nutritivo y lleno de beneficios

Las legumbres no pueden faltar en la dieta de un deportista.

Ricas en fibra, proteínas y carbohidratos complejos, ayudan a equilibrar los niveles de glucosa en sangre y mejoran el funcionamiento de la insulina.

Tómalas junto a tus verduras favoritas, tanto en invierno como en verano.

Las legumbres “NO ENGORDAN” lo que engorda es con que las cocinas o las acompañas. Unas legumbres sin nada tienen las mismas calorías que un plato de arroz o pasta pero con mayor cantidad de grasas saludables y proteínas.

No olvides que son el único alimento vegetal natural con proteínas de alto valor biológico, algo a tener muy en cuenta si practicas ejercicios de musculación y sobretodo si eres vegetariano.

¡Disfruta de tus ensaladas con legumbres este verano!


Reúne los ingredientes necesarios y sigue el paso a paso que te muestro a continuación

Ensalada de alubias blancas

Para esta receta necesitarás:


Proceso:

  1. Ponemos en un colador las judias cocidas y las pasamos por el grifo del agua fría para limpiarlas bien.
  2. Las dejamos escurrir bien mientras cortamos el resto de los ingredientes.
  3. Mezclamos todos los ingredientes en un bol y sazonamos al gusto.
  4. ¡Listo! Ya tenemos nuestra Ensalada de alubias blancas

¡Espero que os guste!
¡Nos leemos la semana que viene en mi próxima receta para MasMusculo!


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