Cheesecake proteico de limón con salsa de fresa (snack saludable)

Publicado el 18 mayo, 2017 | Recetas Fitness

Ideal para tomar a cualquier hora del día, en especial para estos días que ya va haciendo más calor; hoy quiero compartir con vosotros la receta de este delicioso CHEESECAKE PROTEICO DE LIMÓN CON SALSA DE FRESA.

Endulza tus meriendas con un snack fresquito y delicioso.

Es la primera vez que utilizo esta proteína en polvo y tengo que decir que me ha encantado; el sabor cheescake de limón está súper conseguido.

La proteína Addict Iso de Iron Addict Labs Addict ISO de Iron Addict Labs es un suplemento que proporciona una combinación de proteínas de suero de alta calidad, con BCAAs y glutamina; una combinación perfecta para la construcción muscular; los aminoácidos ramificados BCAAs (leucina, valina e isoleucina) promueven la síntesis de proteínas y estimulan el crecimiento muscular.

Propiedades:

  • Evita el catabolismo
  • Estimula el crecimiento de masa magra
  • Reduce la fatiga
  • Aumenta la fuerza y la potencia
  • Mejora el desempeño deportivo
  • Mantiene el equilibrio de nitrógeno
  • Fortalece el sistema inmune
  • 82% de proteína Premium
  • 41,7% de BCAAs y Glutamina

Para la elaboración de nuestro CHEESECAKE PROTEICO DE LIMÓN CON SALSA DE FRESA, vamos a necesitar los siguientes ingredientes:

INGREDIENTES PARA EL CHEESECAKE:

INGREDIENTES PARA EL TOPPING:

  • 5 fresas grandes para la salsa
  • Edulcorante líquido al gusto
  • Fresas y arándanos

ELABORACIÓN:

  1. Ponemos a hidratar las láminas de gelatina neutra.
  2. En un bol añadimos el queso batido desnatado, la proteína en polvo, el edulcorante y mezclamos todo bien; una vez mezclado todo bien, añadimos un chorrito de agua para hacer la mezcla un poco más líquida.
  3. Una vez que las láminas ya estén hidratadas, escurrimos el agua sobrante y las metemos en el microondas unos 30 segundos; cuando veamos que empiezan a subir, las sacamos, las echamos en el bol y mezclamos todo bien sin que queden grumos.
  4. Echamos la mezcla en un molde (silicona o metálico) y lo llevamos a refrigerar mínimo 2 horas.
  5. Para la salsa, lavamos bien las fresas, quitamos las hojitas verdes y las pasamos por la batidora; añadimos edulcorante líquido si es necesario.
  6. Sacamos el cheesecake de la nevera; desmoldamos con cuidado y lo ponemos en un plato.
  7. Añadimos por encima la salsa de fresa y decoramos con frambuesas y arándanos.

Espero que os haya gustado la receta de esta semana en el blog de MásMúsculo y recordad que esta receta y muchas más las podréis encontrar en mi blog www.healthyfranita.com.

Nos vemos en próximas recetas♥.

 

Healthy Franita
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